阿胶乌鸡汤的功效

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阿胶乌鸡汤,营养价值,功效

阿胶乌鸡汤的功效

知识/回答

阿胶糕乌鸡汤是一道营养丰富的汤饮，无论是气虚血亏的女性朋友還是老人或是是不久做了手术治疗的患者，阿胶糕乌鸡汤都拥有非常好的功效。可是，阿胶糕乌鸡汤该怎么做呢？有哪些需要留意的呢？食物挑选上又该怎么考虑到？比不上一起来瞧瞧吧！

阿胶糕乌鸡汤是一道汉人养生药膳。把乌骨鸡切片，生姜切成片预留；锅中水烧开，乌骨鸡块下锅氽烫捞起来，放进到陶罐中，添加党参、大枣、冷水；锅中给油，放入姜蒜炒出香味，也添加到陶罐中一起炖制1个三十分钟；最终添加阿胶糕、枸杞子用文火炖制10分钟。加入盐就可以。

原材料编写

阿胶糕、大枣、乌骨鸡、姜蒜、党参、枸杞子。调味品：盐。

做法编写

1、乌骨鸡切片，生姜切成片预留；

2、锅中水烧开，乌骨鸡块下锅氽烫捞起来，放进到陶罐中，添加党参、大枣、冷水；

3、锅中给油，放入姜蒜炒出香味，也添加到陶罐中一起炖制1个三十分钟；

4、最终添加阿胶糕、枸杞子用文火炖制10分钟。加入盐就可以。

乌骨鸡茯苓功效甘、平、入肝、脾经，具备补血补气益阴，降烧除烦的作用。适用身倦食滞、解渴喉干、五脏躁热及肌肉削瘦等阴亏血少、内火郁生之病。

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