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孕妇吃三文鱼好吗

场景/问题/来源

三文鱼,怀孕饮食,饮食调理,注意事项

又变得落魄问：2020-05-22 16:34:47

知识/回答

孕妇吃三文鱼到底好吗？

又变得落魄问：2015-05-22 16:34:47关键词：三文鱼怀孕饮食饮食调理注意事项

我要回答

我在平时就很喜欢吃生的三文鱼，但是现在我怀孕了，因为医生跟我说需要注意饮食，所以我怀孕以后就没怎么吃过三文鱼。那么孕妇吃三文鱼好吗？

BT知识网小编解答：

三文鱼的营养价值很高，其肉质细腻且容易被人体所吸收，而且其蛋白质含量很高，同时还含有像是锌、镁等矿物质，能够满足人体对于各类营养的需求。不过需要注意的是，怀孕期间的女性尽量不要吃生的三文鱼，因为生的三文鱼当中带有一定量的细菌以及寄生虫，怀孕期间的女性身体免疫力比较低，很容易因为吃生的食物而出现腹泻的症状。建议将三文鱼煮熟以后再食用。

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2、三文鱼如何去鳞呢？

三文鱼一般在大陆见得较少，通常很少自己拿回来做，因为海水鱼鱼鳞很难去除，但是三文鱼营养价值极高，是很好的补品，要想去除三文鱼的鱼鳞，一是要有一把好刀，二是要有一双好手，三文鱼的鱼鳞很硬，用普通的方法什么刀背刮之类的都是不管用的，搞不好还会把鱼鳞刺进鱼肉里，影响鱼肉质量，所以一般去鳞者都比较专业，用一把利刀找到切口，一刀完成。

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