甜酒鸡蛋汤圆的做法

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汤圆,怎么做,家常做法

甜酒鸡蛋汤圆的做法

知识/回答

米酒鸡蛋汤圆是在我国有悠久的历史的一道特色小吃，关键广为流传于长江下游，例如：湖北省，四川，江浙一带，米酒鸡蛋汤圆是在甜酒汤圆水沸腾时打进生鸡蛋变为鸡蛋花，营养成分更为的丰富多彩，有健脾养胃、舒筋活络、去湿气祛痰、养颜美容的效应，下边一起来看一下实际的作法吧。

甜酒鸡蛋汤圆的做法非常简单

1、将水烧开后放进米酒，随后烧开后放进汤团。

2、水再开后，要将盖子解开煮，也就是不用盖子。

3、待汤团所有露出水面后，打进生鸡蛋，放些枸杞起锅。

4、稍放凉点添加白砂糖、老红糖后纯蜂蜜就可以。

小技巧：

服用时，无需多加糖，米酒自身的糖度就可以了，喜爱甜品的盆友，依据自身爱好可放糖。

在沿海地区，以便给孕妇滋补养生人体，也是有必饮酒酿之说。也表明了酒酿是很有营养成分的食材，酒酿含有多种营养元素、碳水化合物等营养元素，不带有一切的防腐剂，算作天然的食材了。米酒鸡蛋汤圆针对体质虚寒的人长期性食用是很有益处的。

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