甜酒鸡蛋汤圆的做法
甜酒鸡蛋汤圆的做法
米酒鸡蛋汤圆是在我国有悠久的历史的一道特色小吃,关键广为流传于长江下游,例如:湖北省,四川,江浙一带,米酒鸡蛋汤圆是在甜酒汤圆水沸腾时打进生鸡蛋变为鸡蛋花,营养成分更为的丰富多彩,有健脾养胃、舒筋活络、去湿气祛痰、养颜美容的效应,下边一起来看一下实际的作法吧。
甜酒鸡蛋汤圆的做法非常简单
1、将水烧开后放进米酒,随后烧开后放进汤团。
2、水再开后,要将盖子解开煮,也就是不用盖子。
3、待汤团所有露出水面后,打进生鸡蛋,放些枸杞起锅。
4、稍放凉点添加白砂糖、老红糖后纯蜂蜜就可以。
小技巧:
服用时,无需多加糖,米酒自身的糖度就可以了,喜爱甜品的盆友,依据自身爱好可放糖。
在沿海地区,以便给孕妇滋补养生人体,也是有必饮酒酿之说。也表明了酒酿是很有营养成分的食材,酒酿含有多种营养元素、碳水化合物等营养元素,不带有一切的防腐剂,算作天然的食材了。米酒鸡蛋汤圆针对体质虚寒的人长期性食用是很有益处的。
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