菊叶蛋汤的做法
菊叶蛋汤的做法
对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关菊叶蛋汤的做法。
1.1将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用
2.2买回来的菊花叶,掐除老梗,洗净
3.汤锅烧开水,水滚后下菊花叶
4.再滚时将打散的蛋液浇入,稍凝固成型后加适量盐、滴点麻油
5.放油盐后煮1分钟关火,放适量味精起鲜,稍冷后食用
菊叶蛋汤做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
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