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干锅花菜怎么做好吃

场景/问题/来源

干锅花菜,家庭做法,如何制作,注意事项

莫离、莫不弃问：2020-05-25 15:00:38

知识/回答

干锅花菜怎么做比较好吃？

莫离、莫不弃问：2015-05-25 15:00:38关键词：干锅花菜家庭做法如何制作注意事项

我要回答

这几天每次去饭店吃饭都会点干锅花菜，觉得干锅花菜也比较好吃，就想要在家里面做一些，请问一下干锅花菜怎么做好吃呢？

BT知识网小编解答：

在做干锅花菜之前，你需要把菜花放在盐水里面泡一段时间，这段时间你需要把五花肉切成片，然后再准备一些蒜，把要盐水泡好的采花用剪刀把它切成小朵状，然后候把它洗干净，然后把花菜放在已经装满清水的锅，两分钟之后捞出来，要凉水冲一下，把五花肉放在热锅里面等到炒出油为止，再继续放入一些蒜，等到出现香味把菜花放进去翻炒，过段时间需要倒入辣椒酱，差不多炒至九分熟的时候调入一些盐和鸡粉，就可以出锅了。

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