早教吧百科知识频道 --> --> -->

自己在家怎么做雪糕

场景/问题/来源

做蛋糕,如何制作,家常做法,注意事项

时钟带走了春天问：2020-05-28 14:06:53

知识/回答

自己在家应该怎么做蛋糕啊？

时钟带走了春天问：2015-05-28 14:06:53关键词：做蛋糕如何制作家常做法注意事项

我要回答

我最喜欢吃蛋糕了，我就想自己学会做蛋糕，然后就可以做蛋糕和家人一起吃了，不知道应该怎么做。自己在家应该怎么做蛋糕呢？

BT知识网小编解答：

自己在家做蛋糕其实也是蛮简单的，准备一些鸡蛋，你要看你需要做多大的蛋糕就准备多少。将打开的鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，一个蛋黄半勺白糖，三个蛋黄加一勺牛奶，然后搅拌均匀。将蛋清里面加白糖打发，你要注意分三次加入，第一次加入让糖完全融化，第二三次加入打的时候手法要快，打发以后就可以加入蛋黄的了。然后在电饭煲加热倒油进去，再放进去五分钟左右就可以了。

小编推荐 :

1、做蛋糕需要到放泡打粉吗？

如果购买不到泡打粉的话也是可以不用这个东西的，因为也是有其他的东西用来代替泡打粉，你可以使用一些比较新鲜的鸡蛋来进行代替它。之所以要使用到新鲜的鸡蛋，这个是因为新鲜的鸡蛋里面的胶体溶液才会浓度非常的高，这样才可以能够打进去非常多的气体，才能保持好蛋糕里面的气体的性能的稳定的性，而且如果是放在冰箱里面很长时间的鸡蛋就不可以拿来代替了。

...[查看全文]

2、电饼铛能够做蛋糕吗？

电饼铛是能够做蛋糕的，但是制作方法是要掌握好的，因此建议此时要尽早到网站上面进行学习交流，一般都是有固定的方式的，因此是可以放心的。蛋糕是一种营养价值很丰富的，因为蛋糕的主要制作成分是由鸡蛋以及牛奶、奶油等制作成的，因此是富含大量的蛋白质，不饱和脂肪、微量元素、钙元素等等，是能够提供热量以及增加体重等的效果的，但是要注意适量吃。

...[查看全文]

营养师问答

月经期可以吃绿豆汤吗？

脾栓塞可以有效期几年

怎么才能减肥不反弹？

黑咖啡加牛奶一起喝能减肥吗

经常吃猪油好吗

田螺怎么才能去腥味呢