牛肉煲的做法大全
牛肉煲的做法大全
在之前,我就是害怕吃羊肉的,之后不清楚逐渐的就爱上牛羊肉了,也是有可能是吃惯了生猪肉,不对不对,我觉得起来了,是有一次去重庆鸡公煲里边点了一份牛肉煲吃,或许是对见到新鮮物质,因此 较为兴奋,可是说实话,哪个牛肉煲确实好好吃的,那麼,今日我们就来讨论一下牛肉煲的做法。
牛肉煲实际上是有很多的,例如什么什么什么白菜牛肉煲啊,马铃薯牛肉煲啊,芋头牛肉煲啊这些,可是我们今日做简易纯的牛肉煲。
最先,要先水清洗一下牛羊肉。以便可以把牛羊肉煮的烂一点,不是说一大块的就把它装进去,只是要切割成一小块一小块的。随后把切片的牛羊肉先装进去锅中,煮十多分钟,去鲜血,随后捞起来。把锅中的水给扔掉,换掉新的水,随后再锅中放进葱,八角好多个,生姜,麻椒,米酒和牛肉,大火烧开转文火,假如说你不是用专业的那类回来煮得话估算要煮好长时间,假如你
是用压力锅得话也是会较为快的,大约20分钟就好了,假如说木筷能插动牛羊肉,那麼证实煮的就早已差不多了,能够捞出来了。假如说以便让这一牛肉煲更好吃点,更有异味,看上去更美味,能够适当的加一些白菜啊,马铃薯啊哪些进来,我们能够把刚刚煮好的牛羊肉拿出来了,以便美味我们不要担心不便,得还一个石锅,在石锅里天赋加点煮牛肉的汤,随后把煽好的牛羊肉也有这些菜倒进石锅中,就是这样再接下来炖,炖个十几分钟,那样就可以了。
牛羊肉在秋季的情况下实际上是很补的,爱吃得话是不要担心说麻不不便,要是美味,身心健康,我们全是能够试着一下,终究这仅仅時间问题罢了。一次不好吃我们能够数次的试着,终究人生道路有很多第一次的试着。坚信大家做出去的菜会是最美味的哦。
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