深海龙虾的做法

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深海龙虾的做法

知识/回答

小龙虾有很多的类型，但是我们一般最普遍的是龙虾，而针对海底小龙虾，一般全是听闻过，非常少看到吧，实际上海底小龙虾也不是真实实际意义上的小龙虾，他们仅仅形近，可是有关他们的作法也是比较多的，例如清炖或白煮，也有炝小龙虾这些，要想了解怎样作出美味可口营养成分的海底小龙虾吗，跟随我们的流程一起学吧!

调料

活龙虾 750 克汕头桔油 2 碟食盐 2.5 克白动物油 75 克姜片 3 克纯粮酒 15 克香莱 25 克生葱 25 克制做流程

1. 先将原只小龙虾洗干净，斩去虾脚，随后斩段，用刀轻后下，先摆落碟。头部开边，机壳和虾肋去净，后斩件摆落在虾脚上边。尾端开边，拣去虾屎，连壳斩件摆放在脚头上边。

2. 用小盘子盛纯粮酒，添加食盐开匀后散落虾仁上，虾的上边放、葱，进笼屉猛火蒸 8 分鐘即熟。

取下后拣去姜、葱，淋上白动物油，碟边伴香莱，跟桔油一碟上席。清蒸大龙虾粉丝的做法二

主要材料：小龙虾 100 克调味品：姜 5 克,醋 15 克,芝麻油 1 克制做流程

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