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怎样做糯米藕

场景/问题/来源

糯米藕,如何做,做法大全,家常做法

別輕易縱容问：2020-05-31 10:14:14

知识/回答

怎样才能做出好吃的糯米藕？

別輕易縱容问：2015-05-31 10:14:14关键词：糯米藕如何做做法大全家常做法

我要回答

昨天和媳妇儿出去旅游，正好逛到一个古街，媳妇儿看到有卖糯米藕，就上前去买了一些来吃，谁想口味还真不错，但是可惜的是我们都不会做。请问，怎样才能做出好吃的糯米藕？

BT知识网小编解答：

你好，虽然糯米藕的口味是不错，但是要想做好糯米藕却也是比较复杂的。首先你需要准备好适量的新糯米以及新鲜的练肉、牙签。之后你需要那糯米洗干净，把藕按照节数来分好。接着，你要做的就是浸泡糯米，一般需要浸泡两个小时左右的时间。然后，你要把每段藕都切好，而且切的时候需要注意，只要切前面的五到十毫米就可以了，这个时候你会看到藕孔出现。然后你要做的就是把糯米灌进藕孔里，一边灌的时候就要一边拍打，这样做出来的糯米藕才会结实。最后你要做的就是蒸煮了，一般煮熟之后就可以吃了。

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并封闭口，把这整节糯米和红枣、红糖一起放进高压锅里面炖半个小时，最后拿出来就好了。

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