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孕妇可以吃黄鳝和泥鳅吗

场景/问题/来源

黄鳝,鱼鳅,怀孕,饮食调理

久违的温柔ゞ问：2020-06-01 13:40:16

知识/回答

孕妇真的可以吃黄鳝和泥鳅吗？

久违的温柔ゞ问：2015-06-01 13:40:16关键词：黄鳝鱼鳅怀孕饮食调理

我要回答

黄鳝和泥鳅我都很喜欢吃，但是怀孕之后就不敢再乱吃了，有的人说能吃，有的人说不能吃，孕妇真的可以吃黄鳝和泥鳅吗？

BT知识网小编解答：

孕妇的营养问题是关键，除了一般的维生素之外，蛋白质的摄入也很重要，黄鳝和泥鳅里的营养物质相当丰富，但是最好吃新鲜的黄鳝和泥鳅，因为黄鳝如果不新鲜的话很容易滋生细菌，对孕妇来讲很不好，还有就是不要食用人工饲养的黄鳝，因为人工饲养的黄鳝一般都用了大量的饲料和抗生素，黄鳝能够促进食物消化，并且还能解决孕妇的乳房不舒服的问题哦。

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1、小孩吃黄鳝对身体好吗？

黄鳝的营养很丰富，黄鳝含有丰富的DHA、卵磷脂等物质，这都是构成人体器官组织细胞膜的重要成分，并且也是脑细胞不可缺少的营养物质。而且黄鳝的刺很少，所以小孩吃黄鳝对身体很好的，小孩吃黄鳝时可以熬成粥喝，也可以做清蒸黄鳝吃。但是在选购黄鳝时要注意了，现在很多黄鳝都是人工养殖的，都会放各种药一起养，吃了对身体不好，最好去大超市买，或者买野生的黄鳝。

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2、黄鳝怎么做最有营养最高？

黄鳝确实是很有营养的一种水产肉类。它的肉味甘甜,性情温和滋补，富含卵磷脂和丰富的维A，既可以起到补气的作用，也可以强健筋骨，还有祛风湿的用处。另外，它的外皮、头部甚至是血都具有药用价值，常用在治疗癣、痢疾、痔瘘、腰腿痛等等。黄鳝的做法很多，因为肉质很是鲜嫩也可以做成黄鳝粥，既可以去风邪，也利于调理五脏，做法方便，黄鳝洗净切段加料酒汆烫之后加入粥中一起煮就好。

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