豆角面的做法

场景/问题/来源

豆角面,如何制作,自制做法

豆角面的做法

知识/回答

鲜面条在北方地区是较为时兴的，一般全是选用小麦面粉制做。平常假如我们吃烦了一般的鲜面条，能够试着一下豆角面，不但可以改进我们的口感儿，关键是将长豆角的营养成分融进来到鲜面条以后，能够得到大量的营养元素。那麼，长豆角面做法大全是啥?下边我们就来详尽看一下长豆角面做法大全。

其作法最先挑选长豆角，最好是挑选白不老豆角，它的的特性是肉厚口感好，把长豆角去筋撅成三厘米上下的段儿洗完沥干水份预留，次之是挑选鲜面条，可以用面条，但口味比不上焖面，手擀面条的面要硬一些那样做的情况下鲜面条不容易粘在一起。再度，炒菜锅下油发烫放进五花肉爆锅添加米酒、葱蒜炒出香味再放长豆角一起炒，把长豆角爆锅掉色后放水未过长豆角，沸腾后在长豆角的上边铺平鲜面条低火慢炖直到收汤，那样热腾腾的豆角面就搞好了。

1.长豆角清洗切3公分长的段儿，西红柿清洗切一小块

2.小肉放进米酒，生姜沫，酱油腌渍5分鐘进味

3.锅中加点油，烧至7成热，倒进小肉炒3分鐘，放进长豆角再次煸炒3分鐘，添加盐，味精。

4.放进西红柿，煸炒1分鐘

5.它是长豆角应当才6完善，将菜盛起來，锅中加水，煮沸

6.放入鲜面条，煮2分鐘

7.将炒好的菜倒进，再次煮至鲜面条全熟

8.撒葱段，既食。

面点是北方地区传统式的饮食结构，这款长豆角面做法大全，不仅是成年人较为喜爱，也遭受了许多小孩的热烈欢迎，假如吃厌了别的的鲜面条，在家里亲手做一碗豆角面也是十分非常好的挑选。制做豆角面的关键是长豆角的挑选，一定要嫩，要不然彻底吃不出来豆角面的美味儿。

与豆角面的做法 ...相似的小知识：

为什么我做的豆角焖面面不是黄色的平时在外面吃的焖面或炒面,面都是黄色的,可是为什么我自己做的呈酱油其他　2020-05-17 …

豆腐的做法豆腐做菜美容　2021-03-30 …