羊肉面的做法大全
羊肉面的做法大全
羊肉面是一道北方地区普遍的特色小吃，牛肉性湿热、补气血补阴、暖中滋阴养血、健脾开胃健力，特别适合在每个时节服用，今日网编就需要羊肉面的生活中做法大全及详细介绍，想要知道一碗色香味俱全的牛肉面的做法吗?想要知道怎么做羊肉面美味，沒有羊臊味，香而不腻，一起和网编看来一下吧。
牛肉带有丰富多彩的蛋白和维他命，还比生猪肉和牛肉的人体脂肪、胆固醇成分都少。 因此千万别信夏季不可以吃羊肉之讲过。热天吃加上火辣辣羊汤后，以热制暖，能刺激性身体很多大量出汗，并有助于排出来内火旺、体内湿气，祛除身体内毒素、积热，是以食为疗的大壮举，有“天人合一”的健康养生意识。 煮的牛肉拌凉菜一次還是剩许多 ，可再次吃。此次做羊肉面。听闻羊肉面有补气血安神助眠、润肺润肠之作用。
一、主要材料
熟羊肉 (100g)
鲜面条 (约200g)
二、调味品
葱根 (1小段)
香莱 (1棵)
姜 (适当)
蒜 (2瓣)
生抽酱油 (适当)
盐 (小勺)
豆瓣酱 (1勺子)
三、作法
1冷藏的熟羊肉取出解除冻结。牛肉仍然是炖羊排时煮的。
2蒜，姜，葱根切成片，香莱切条。
3热锅加点油，先爆生姜片。
4放牛肉煸炒。
5放葱和蒜片。
6皈依抽和盐，可加一点水，避免 麻辣干锅。
7放一点豆瓣酱。煸炒两下就可起锅备用。能吃辣椒的可以多放点。
8鲜面条放冷水煮开。
9捞起来鲜面条，放炒的牛肉拌料，浇一勺面条汤开吃。
看了了网编的羊肉面的生活中做法大全详细介绍，是不是你早已垂涎三尺了呢?是否特想赶紧回家了试一下呢?动心比不上行動，赶紧动手能力为亲人做一道羊肉面吧，便捷美味可口，作法简易，味儿却一点也不简易，那麼你还在等什么，今夜就一起试着一下羊肉面吧!
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