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青椒炒面筋的做法

场景/问题/来源
青椒,怎么做,家常做法

青椒炒面筋的做法

知识/回答

面条是一种面点吃起來十分的劲道,并且在许多地域都把面条作为一种正餐来服用,面筋的做法有很多种多样,例如凉拌面筋,炒面筋,实际上这种连接口感十分与众不同,那麼接下去为大伙儿详细介绍一道麻辣面筋的做法,青椒炒面筋的做法。

制做原材料

主要材料:油面筋(200克) 辣椒(25克) 黑木耳(发制)(15克) 黄豆芽(15克)

调味品:姜(5克) 生抽(40克) 鸡精(1克) 白糖(5克) 木薯淀粉(扁豆)(5克) 芝麻油(15克) 食用油(75克)

做法

将油面筋切割成木筷条,木耳、青红椒各自切成细丝,黄豆芽掐掉两边、清洗;取碗一只,放上适当酱油、白砂糖、姜片、鸡精、酸菜鱼火锅、淀粉和面粉,调均匀成味汁;炒菜锅入油烧至七成热时,将油面筋丝抖散资金投入,炸至深橙黄色时捞出沥油;锅中留余油,将青红椒丝、黄豆芽、木耳爆锅两下,再添加炸制好的面条丝,速将味汁倒进,颠翻两下,浇上芝麻油即成。

菜肴口味折

口感:中辣

鲜美中辣,脆香可口。

菜谱营养成分

油面筋:面条味甘性凉,有与立、退热、养血止渴不欲等作用;适合气血虚劳倦、内火渴不欲时服用。

辣椒:辣椒果子中带有极其丰富的营养成分,维C成分比四季豆、西红柿都高,在其中清香辛辣食物的辣椒素,能提高胃口、促进消化,带有的抗氧化性维他命和营养元素,能提高人的精力,减轻因工作中生活压力导致的疲惫。在其中也有丰富多彩的维生素B12,能够预防坏血病,对牙龈流血、贫血、血管敏感有輔助医治功效。其独有的味儿和含有的辣椒素有刺激性唾沫和胃酸代谢的功效,能提高胃口,促进消化,推动胃肠功能,避免便秘。

很棒火辣辣青椒炒面条,以上便是为大伙儿详细介绍结束了,日常生活之中钟爱吃辣的小伙伴们,能够来一起试着一下,面条吃起來不但气是十分的劲道,并且呢?也为大伙儿详细介绍了青椒炒面筋的做法。

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