胆结石病人的饮食

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胆结石病人的饮食

知识/回答

胆结石病症，是一种较为常见的疾病，男士超过女士，超过饮食搭配和生活方式有非常大的关联，所以说，在饮食搭配层面也是需要十分留意的一项，许多得了胆结石的患者都并不是很掌握，下边我们来详尽讲讲胆结石患者的饮食搭配常见问题有什么？

1、发热量提供要考虑生理学需要，但要避免超额，一般为1500～2400大卡。

2、限定人体脂肪，防止刺激性胆襄收拢以缓解疼痛。手术前后饮食搭配中的人体脂肪应限定在20克上下，随病情好转可稍为提升，以改进菜式色、香、味而刺激性胃口。不宜油腻感、煎、炸及其人体脂肪多的食材，如肥猪肉、牛肉、填鸭、肥鹅、无盐黄油、油酥饼小点心、鲜奶蛋糕等。

3、控制服用胆固醇高的食材，以缓解胆固醇酶新陈代谢阻碍，避免结石产生。

4、补充蛋白。充裕的蛋白能够赔偿耗损，保持氮均衡，提升机体免疫能力，对修补肝脏损害，恢复过来作用有益。每天蛋白需求量为80～100克，宜挑选的食材鱼多、虾、猪瘦肉、兔子肉、鸡脯肉、水豆腐。

5、补充维他命和碳酸盐。挑选含有钙、钾、铁的食材。补充维他命C和 B族维生素及其脂溶性维他命也很重要。

6、多食含有化学纤维的蔬菜水果、新鲜水果，可降低胆结石产生。

7、戒食一切刺激性食物和刺激强的调味料。

胆结石患者的饮食搭配常见问题有什么？上边给大伙儿详细介绍了有关胆结石患者的饮食搭配常见问题，不知道大伙儿掌握是多少呢？平常一定要控制高胆固醇尿症的摄取，多吃一些带有维他命多的蔬菜水果和新鲜水果对人体是十分有利的，期待大伙儿可以把握这种基本常识。

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