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糯玉米是转基因的吗

场景/问题/来源

〈烂漫的苦恼问:2020-06-06 18:12:30

知识/回答

糯玉米真的是转基因吗?

〈烂漫的苦恼问:2015-06-06 18:12:30

我要回答

很多人都喜欢吃糯玉米,可是我不会太喜欢吃,我认为還是甜玉米美味,也有人说糯玉米是转基因水稻,糯玉米真的是转基因水稻吗?

BT知识网网编解释:

并不是,糯玉米不属于转基因水稻的苞米,甜玉米和彩色玉米归属于转基因水稻,糯玉米大部分来源于东北三省,本地别名叫粘棒子。糯玉米的遗传基因未产生变化,而目前市面上的甜玉米实在是苞米遗传基因产生重组,糯玉米口味不象甜玉米那般甘甜汁多,糯玉米口味粘但玉米仅有少量清甜味,而这类清甜味归属于苞米自身所需,是玉米粉遇到唾沫后代谢的清甜味,而甜玉米的甜而不腻口味属基因变异内置的清甜味。