豆腐卷的做法大全

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豆腐卷的做法大全

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豆腐卷是很多人喜欢的，豆腐卷营养成分很高，吃的情况下对人体沒有一切危害，并且那样的食材还可以之中零食挑选，吃豆腐卷的情况下还要适当挑选，不适合吃的过多，不然吃的情况下对人体消化吸收会出现影响，那豆腐卷的做法大全中，对豆腐卷制做上也是有一些详细介绍，促使制做这类食材可以轻轻松松开展。

豆腐卷的做法大全：

原材料：西兰花叶50克，小麦面粉约300克，水适当，生鸡蛋2个，小香葱2棵，水豆腐80克，盐，食用油，白胡椒粉。

作法：

1、西兰花叶清洗刚开始淖一下，捞起来过凉后挤干水。

2、西兰花叶加适度的水用果汁机打汁，依据自身爱好是不是过虑，我留一点汁别用，其他渣和汁所有用于揉面。

3、菜汁包括渣一起放入吐司面包桶，加适当小麦面粉和半汤匙盐起动揉面程序流程。实际小麦面粉使用量参考面的硬软水平，做试卷面糊稍一些成形好看，因此刚开始揉面的情况下见到的面是小的絮状物，贴近颗粒物，倘若软面糊，见到大面积絮状物就可以了。

4、揉好的面糊饧三十分钟。

5、小香葱剁碎。

6、饧面糊的時间摊蛋皮，将两个鸡蛋放进碗内加半汤匙盐弄成鸡蛋液，用炒锅裁成鸡蛋灌饼。食用油能够多放些，做试卷的情况下就无需加点油了。鸡蛋灌饼也可摊的嫩一些，口味更强，由于也要再蒸。

7、水豆腐放进碗上用汤勺损坏，放进小香葱、盐和白胡椒粉调均匀。

8、取一块面糊擀成薄皮，放上鸡蛋灌饼，铺平水豆腐泥，卷起来，尽可能卷的紧一些。

9、切片，放进上汽汽车的炒锅，火灾15分鐘，起锅趁着热服用。

在对豆腐卷的做法大全中，对豆腐卷的作法了解后，制作豆腐卷的情况下，全是能够依据以上方式开展，但是需要留意的是，在制作豆腐卷的情况下，对它的制做不可以过多，特别是在在夏天的情况下，对它制做也是要适当，不然非常容易损坏的。

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