莲藕冬瓜猪骨汤
莲藕冬瓜猪骨汤
连藕和东瓜用在一起煲汤吃得话，那麼对大家而言但是一个好东西，也是一个对人体十分滋补养生的特色美食，运用这一连藕东瓜来炖龙骨汤的情况下有很多挑选，猪骨头有很多种多样，棒骨，猪排骨，猪排骨还分成纤排和尾排，也是有筒骨，也有扇骨，尾椎骨等，这种骨骼全是能够用于和东瓜连藕一起煲汤的，那麼这一连藕东瓜龙骨汤的作法究竟有什么呢?
作法一
料
原材料，猪腿骨500克，东瓜300克，连藕100克，调味品，生抽2汤勺，醋1汤勺，葱1颗，姜5片，蒜3瓣，麻椒几个，八角茴香2颗，家乐浓汤宝1个，红酒2汤勺，糖1汤勺，盐2汤勺，冷水3海碗，香莱少量。
作法
猪腿骨清洗后用1汤勺生抽，麻椒，两块姜，1汤勺红酒，1汤勺盐腌渍20分钟，
东瓜切成片，连藕切割成一小块，葱叶切葱段，葱根切5公分上下段，蒜用刀拍一下，
过入底油，葱段，麻椒炝锅，放进猪腿骨及腌渍猪腿骨的料汁一起爆锅，待膝盖骨上的肉粉色稍变后转至电高压锅内，添加冷水、葱段、生姜片，八角茴香，家乐浓汤宝(生猪肉)，充压焖30分钟，
三十分钟后开盖子，去掉上边的白沫子，放进连藕，加1汤勺醋，再焖10分钟后放进东瓜，加1汤勺盐，焖10分钟上下，沸腾加1汤勺味精，撒些香莱就可以。
作法二
原材料
主要材料：棒骨
辅材：东瓜，藕
调味品：生姜片，大蒜，麻椒，小蒜，盐
作法
1、东瓜、藕刨皮清洗切一小块预留。
2、棒骨清洗烧开捞出沥水预留。
3、锅内添加适量水，放进棒骨、生姜片、大蒜、小蒜、麻椒烧开，除掉水上边的白沫子，加东瓜和藕再次炖熟，出锅时加小量盐起锅就可以。
作法三
猪腿骨清洗后用1汤勺生抽，麻椒，两块姜，1汤勺红酒，1汤勺盐腌渍20分钟
东瓜切成片，连藕切割成一小块，葱叶切葱段，葱根切5公分上下段，蒜用刀拍一下
过入底油，葱段，麻椒炝锅，放进猪腿骨及腌渍猪腿骨的料汁一起爆锅，待膝盖骨上的肉粉色稍变后转至电高压锅内，添加冷水、葱段、生姜片，八角茴香，家乐浓汤宝(生猪肉)，充压焖30分钟
三十分钟后开盖子，去掉上边的白沫子，放进连藕，加1汤勺醋，再焖10分钟后放进东瓜，加1汤勺盐，焖10分钟上下，沸腾加1汤勺味精，撒些香莱就可以
当我们依照上边的方式来做这一连藕东瓜龙骨汤得话，相信很多人会制做取得成功的，由于这种方式都并不是难以，大伙儿在制做这一特色美食的情况下要还记得有效为自己应用这种食物，将食物充足的充分发挥到最好是的作用，而在服用这一连藕东瓜龙骨汤的情况下要留意滋补养生的目标，防止自身太补过多，造成容易上火，所以说服用的量务必要谨慎。
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