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玉米面蛋糕的做法

场景/问题/来源
玉米面,蛋糕

玉米面蛋糕的做法

知识/回答

眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好玉米面蛋糕。

1.1加入过筛的玉米面拌匀;(此时有点干,不打紧)

2.2牛奶 玉米油打匀至完全溶合

3.加入3个蛋黄,拌匀

4.蛋白部分放入到另一个无水无油的盆中,加入糖打至干发泡

5.取1/3的蛋白加入到蛋黄糊中轻拌至溶合,到将蛋黄糊反倒至蛋白盆内,轻拌溶合

6.模具内涂少量油,将面糊倒入。160度预热烤箱,烤60分钟左右取出放凉后脱模

看了小编的介绍,您对这道玉米面蛋糕应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!