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清炒土豆丝怎么做

场景/问题/来源

发黄的追忆问:2020-06-12 23:55:31

知识/回答

清炒土豆丝怎么做呢?

发黄的追忆问:2015-06-12 23:55:31

我要回答

丈夫从农贸市场回家的情况下,买来许多马铃薯,想要我给他们做一道清炒土豆丝的菜。可是我从来没有炒过,清炒土豆丝怎么做呢?

BT知识网网编解释:

清炒土豆丝做法非常简单,能够把马铃薯洗干净去皮之后,切成细丝,需要留意的是,切完的炒土豆丝最好是过一下水,除去不必要的粉芡,那样炒出去的炒土豆丝较为可口。随后在炒锅内放进适当的油,等油热了之后,能够放一些花椒大料,喜爱吃辣的能够放一些小辣椒,还可以放些绿葱段,等炒成香气之后,再将洗好的炒土豆丝装进去,一定要快速煸炒,留意这个时候要倒进一些醋,等马铃薯放软就可以起锅了。

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