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荠菜怎么炒

场景/问题/来源

荠菜,怎么做,家常炒法,家常做法

一季、又一寂问：2020-06-13 12:49:01

知识/回答

一般荠菜怎么炒？

一季、又一寂问：2015-06-13 12:49:01关键词：荠菜怎么做家常炒法家常做法

我要回答

前两天回老家的时候，从老家里带了很多的荠菜回来，然后看着特别的新鲜，现在准备进行炒制，那么荠菜一般怎么炒？

BT知识网小编解答：

荠菜是一种营养成分比较高的蔬菜，含有丰富的维生素c，能够提供一定的抗氧化的因子，常吃荠菜的话对于心血管来说也是非常好的，炒制的时候主要是根据自己的口味儿，如果喜欢吃一些清淡的，把荠菜直接的进行水煮，然后放一些盐就好，接着滴几滴香油，如果是口味比较重的，可以配合着辣椒或者是肉丝，进行油锅的爆炒，一般炒1到2分钟就好，在炒之前放一些糖会比较的鲜。

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1、孕妇吃一些荠菜好吗？

女性在怀孕的时候尽量不要吃荠菜，因为这才跟山楂一样有一种成分在孕妇吃过以后会刺激到子宫的收缩，从而会引起下体出血的现象发生，严重的很有可能会导致女性出现流产的情况，而且荠菜，对于胎儿本身也有比较大的副作用，胎儿在吸收了荠菜之后，就会出现胎动，而且如果胎动比较大的话，也很有可能会导致胎儿出现一些意外，所以女性在怀孕期间，尽量的不要去吃荠菜。

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2、孕妇可以吃荠菜饺子吗？应该注意什么呢？

从荠菜中可以提取的物质，作用就像催产素一样，可以让子宫收缩，所以孕妇最好是不吃荠菜的，因为这样的话，有可能会导致子宫的收缩，出现流产、早产的情况。孕妇在怀孕的时候，饮食上要特别注意，凡事会引起宫缩的食物最好是不吃的，像寒凉的食物，活血的食物，通气的食物等，都有可能会导致胎动不安，引起流产。而且辛辣的食物，浓茶、浓咖啡等刺激性的食物也都不能吃。

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