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南瓜怎么煮

场景/问题/来源

南瓜,如何煮,制作方法,家常做法

愛的練習曲问：2020-06-13 17:58:58

知识/回答

南瓜应该怎么煮？

愛的練習曲问：2015-06-13 17:58:58关键词：南瓜如何煮制作方法家常做法

我要回答

昨天在一个小餐馆里面吃了一个煮南瓜，南瓜煮的很烂，而且很甜，所以我今天买了个南瓜准备自己煮，想问南瓜应该怎么煮？

BT知识网小编解答：

首先要买一个熟透的南瓜，这样的南瓜煮出来会比较甜。将南瓜洗干净以后，切成小块或者薄片也可以，块状煮的时间要久一点。然后把切好的南瓜均匀的摆在盘子里面。然后准备好一个蒸锅，在锅里面加入热水，然后在锅里面放一个架子，把准备好的盘子放在架子上面。然后大火煮。等到锅里冒烟了以后，可以往锅里面再加入一点水，转中火继续整。等到南瓜以后很烂了就可以了。

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1、吃中药时能吃南瓜吗？

在服用中药的时候，确实是有些饮食需要禁忌的，以免影响到中药的药效，比如不能吃辛辣食物，不能吃油腻食物，也不要吃海鲜、羊肉等发物，更不要吃萝卜这种具有泄气作用的药物，与药效相克；也不要喝绿茶，也会解药的，降低药效。但是在吃中药的时候，吃南瓜是可以的，不会与药性发生反应，不存在相克的情况。所以像你所说的喜欢吃南瓜，不用担心，还可以继续食用。

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2、鱼和南瓜能一起吃吗？会有不良反应吗？

鱼和南瓜是可以一起吃的，这两者是没有搭配禁忌的说法的，当然也不会出现同食中毒的现象，所以可以放心一起食用。鱼是含有蛋白质比较多的食物，而南瓜中含有一定量的维生素和其他的微量元素，两者都是补充营养的常见食物，在一起吃不会产生不良反应，而且也不会互相破坏各自的营养成分。如果仍然比较担心，就可以分开食用，这样可以完整的保护好营养物质。

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