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过期的酸奶还能喝吗

场景/问题/来源

过期酸奶,能不能喝,能食用吗,可以吃吗

僅存的記憶。问：2020-06-19 18:27:01

知识/回答

过期之后的酸奶还能喝吗？

僅存的記憶。问：2015-06-19 18:27:01关键词：过期酸奶能不能喝能食用吗可以吃吗

我要回答

我每次去超市都会买很多的酸奶回家，但是有很多的酸奶都过期了，不知道过去之后还能不能喝，过期之后的酸奶还能喝吗？

BT知识网小编解答：

很多人都会认为酸奶本来就是发酵而成的，过去了之后只会让酸奶发酵的更厉害，但其实这种想法是错误的，过期的酸奶当中活性菌的含量就会低下去，甚至一些活性菌都会死，而且很有可能会拉肚子的情况出现，所以过期的酸奶尽量不要喝，否则很有可能对人体造成一定的伤害，我不要去超市买一些打折的酸奶这些酸奶很有可能已经过期了，那是过期的酸奶可以用来清洁家具。

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1、过期老酸奶还能吃吗

酸奶的营养好，而且酸奶是一种比较安全的食物，因为这是牛奶发酵之后的产品，所以营养高而安全。过期的酸奶是可以喝的，里面的蛋白质和钙仍旧存在，只是活菌已经死掉，没有妨碍的。酸奶应该处于冷藏之中，因为酸奶中的活菌之后在温度低的环境中才会活跃，闲置在外面的话，酸奶中的活菌会死掉。过期后的老酸奶只是发酵的时间太长了，味道上会浓一些，如果是肠胃不好的话，不建议喝过期的老酸奶。

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2、过期的酸奶到底还能做些什么啊？

酸奶由于是经过发酵的，就会产生很多的有益菌落，这些东西对人的消化道很有好处，但是一旦酸奶过期以后就是不能食用的，酸奶过期就意味着酸奶里面的菌体数量不受控制，会对人的身体带来影响，出现拉肚子等情况。因此过期以后的酸奶就不能喝，至于做其他用途还是很有限的，所以最好的办法就是将过期的酸奶扔了，不要去饮用，也不要给家里面的小宠物吃。

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