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豆豉鲮鱼油麦菜怎么做

场景/问题/来源

佳人月夜醉问：2020-06-26 13:24:55

知识/回答

豆豉鲮鱼油麦菜怎么做味道好呢？

佳人月夜醉问：2015-06-26 13:24:55

我要回答

前几日去饭馆用餐的情况下吃到水豆豉鲮鱼油麦菜觉得十分的好，因此要想在家里开展制做，想要知道在家做得话应当留意些哪些东西呢？

BT知识网网编解释：

要想在家里制做水豆豉鲮鱼油麦菜得话，最先要在菜市场挑选一条比较新鮮的鱼，以后回家后自身屠宰随后将鱼放到一旁晾晒，以后相当于晾晒后将鱼放进锅中中先开展油炸，待油油炸至外皮脆爽后就可以了，以后要留意的便是先备上一些小青菜，随后将葱姜蒜先放进锅中油爆，然后放进鱼，随后倒进一些水，再倒进一些水豆豉，以后再再加一些小青菜，盖上盖子文火煮20分钟后就可以了，

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