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黑豆补血吗

场景/问题/来源

黑豆,益处,作用,功效

梦醒≈花落尽问：2020-06-27 10:27:45

知识/回答

黑豆真的能补血吗

梦醒≈花落尽问：2015-06-27 10:27:45关键词：黑豆益处作用功效

我要回答

我妈总是炖黑豆汤，说对身体好，可是我真的很不喜欢吃黑豆啊，但是最近感觉自己贫血的厉害，想问一下黑豆能补血吗？

BT知识网小编解答：

你好，黑豆是能够补血的。黑豆性平，有着滋阴补肾，补血明目，活血美肤，调中下气和利水消肿等功效，富含丰富的维生素，核黄素，黑色素，蛋黄素等健康的激素，尅防老抗衰，美容养颜，具有很大的保健作用，用黑豆炖汤，如黑豆猪蹄汤，黑豆莲藕鸡汤等，都是不错的选择，不仅味道好，对于身体也有很大的帮助，是一个非常好的药膳的材料，建议可以多吃哦。

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1、如何做醋泡黑豆呢？

醋泡黑豆对于身体健康来说确实是有很多的好处，黑豆也叫做黑大豆，主要是含有丰富的蛋白质，矿物质，铁，磷，铜，钙等多种营养成分，对于身体健康来说是有很多的作用，而醋含有杀菌，消炎的作用，醋泡黑豆是可以起到助消化，抗衰老，抗肿瘤等多种作用，醋泡黑豆做法很简单，质押把醋和黑豆按照1:2的比例下去浸泡，然后放在一个密封的容器里面，一个月后就可以食用了。

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2、黑豆不能与什么同食呢？

黑豆是一种很有营养价值的食物，黑豆能够活血化瘀，补血，补肾的功效，是一种食疗的好方法，但是吃黑豆的期间也要多注意饮食，很多东西是不能和黑豆一起饮用的，比如四环素，龙胆，五参等等，这些食物都会和黑豆产生不良反应，会出现头晕，发热，呕吐，冒汗等等不适，黑豆也不可以和茄子一起食用，对身体不好，容易出现副作用，吃黑豆的时候，饮食最好是以清淡为主，多吃一些水果和蔬菜，还要多注意休息。

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