意大利面是什么面
相隔两地问:2020-06-29 14:56:30
意大利面是什么面做成的呢?
相隔两地问:2015-06-29 14:56:30关键词:意大利面怎么做功效好处
我要回答
我家孩子十分喜欢吃面条,给他做过很多面条,有一次去一家餐厅吃饭要了一份意大利面非常好吃,口感非常好,孩子也非常喜欢吃,一直嚷嚷着让给他做意大利面,请问:意大利面是什么面?
BT知识网小编解答:
顾名思义意大利面就是一种面食,因为是来自于意大利的口味所以称为意大利面,它的口感非常好,很得小孩子的喜欢,主要原因是意大利面是欧洲的一种小麦粉做成的,这种小麦粉因为来自于欧洲,所以吃起来非常筋道有力,意大利面的做法也跟中国面食不同,因为面食的原材料除了用的是高筋面粉之外,也还有很多是用蔬菜做成的五彩缤纷的面条,所以很多时候意大利面吸引人们的除了它的口感之外还有它的色香味俱全的原因。
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1、意大利面怎么做好吃呢?
做意大利面的时候,首先是把意大利面冷水下锅煮上半个小时,然后再捞出来备用。然后把洋葱切成丁,把西红柿切成小块,然后烧热油加入蒜末西红柿丁、洋葱丁一起炒,在里面加入白糖、盐、番茄沙司、等到菜炒粘后,再加入切好的牛肉碎,等到完全变色了,在放进去牛肉粉,黑胡椒粉,搅拌均匀,浇在意大利面上,这种美味又营养的意大利面就做好了。
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2、意大利面配什么汤会比较好吃呢?
在吃意大利面的时候可以配一些牛肉汤。大概准备,一斤左右的牛肉馅儿,一颗洋葱,把洋葱切碎,胡萝卜切成小丁,然后再把西芹去皮切碎,准备四五个番茄打成酱。等意大利面煮好以后,在炒锅里面放些油,将洋葱放到锅里炒香,然后再放入胡萝卜丁以及西芹炒到软烂的时候,放入牛肉馅儿,打到牛肉变色加入一些白葡萄酒,胡椒粉,然后再加入打好的番茄酱汁,调到中火上进行熬煮。当酱汁浓稠的时候就可以配意大利面了。
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