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冬笋如何去涩味

场景/问题/来源

冬笋,做法,功效,营养价值

陌途、愛已灭问：2020-07-05 00:42:59

知识/回答

冬笋如何去涩味会比较好呢？

陌途、愛已灭问：2015-07-05 00:42:59关键词：冬笋做法功效营养价值

我要回答

我发现了我非常的喜欢吃毛笋，可是近期吃的这些毛笋中，都带有十分浓厚的苦味的味儿，感觉很不好吃，我想问一下毛笋如何去苦涩味会比较好呢？

BT知识网网编解释：

一般毛笋在水中侵泡半小时以后就可以清除苦涩味了，带有的营养成分也是十分的丰富多彩，最先在毛笋中带有十分丰富多彩的维他命，能够协助清除很多的内毒素针对肝脏的危害，第二个是毛笋针对胃液的代谢拥有协助，因而有利于清除协助开展消化吸收，及其对营养成分的消化吸收也是有益处，第三个是在毛笋中具备清热化痰的作用，另外有利于有利排尿，协助清除出現的水肿的状况。

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冬笋，也是竹笋食物的一种特殊的类型，尤其是含有的营养物质相对来说也是比较多的，平时如果是有上过的症状的话，可以适当的吃一些的。平时竹笋是属于寒性的食物，有一定的清热解毒的功效。所以适当的吃一些的话会身体的好处还是比较多的。但是现在在喂奶期的话就是不可以吃的，避免会引起肚子不舒服甚至是会出现一些腹泻的病情发生，应该多吃一些温性的食物才好。

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