茼蒿的叶子可以吃吗
夕夏温柔问：2020-07-10 12:39:37
茼蒿的叶子真的可以吃吗？
夕夏温柔问：2015-07-10 12:39:37
我要回答
我们家吃茼蒿菜全是吃的茼蒿菜的根，可是看见了外边串串香有吃茼蒿菜叶片的，因此想对你说茼蒿菜的叶片确实可以吃的吗？
BT知识网网编解释：茼蒿菜的叶片可食。常见于火锅，串串香，火锅串串等。茼蒿菜是一种有香味儿的蔬菜水果，它的叶片和茎都能够服用，茼蒿菜有健脾养胃的功效，可是茼蒿菜是嫩嫩的的，因此在制作过程时要维持它的脆爽，也要保存它的芝麻油成份，因此在炒的情况下用火灾快炒，或是立即涮火锅，烫一下就可以吃完。茼蒿菜还可以和生鸡蛋一起炒出鸡蛋饼。它的味儿非常好。
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