怎么做干拌面

豆蔻年华、莫浅忆问：2020-07-10 19:06:14

怎么做简单的干拌面？

豆蔻年华、莫浅忆问：2015-07-10 19:06:14

我要回答

一个人在家好无聊，想自己做凉拌面来吃，可是家中没什么食物，想求教一下如何做简易的凉拌面，有谁能够教教我？

BT知识网网编解释：

最先将面放进烧开的火锅中煮至八完善后捞起来，并趁着热拌入小量芝麻油后伸开放凉，反复滚动至鲜面条微干;接下去便是制做甜面酱了，在花生酱里倒进米醋、生抽和盐，白砂糖、蒜泥、油辣子、麻椒油等翻拌，随后把调配好的酱汁浇在放凉的鲜面条上翻拌，再放进咸菜、香莱、小香葱、黄瓜丝、豆芽等自身喜爱的火锅配菜翻拌，一碗色调美观大方、芳香四溢、鲜面条滑爽劲道、味儿浓厚爽口的凉拌面就搞好了。

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