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干小黄鱼怎么做好吃

场景/问题/来源

小黄鱼,如何做,做法大全,家常做法

请ní继续骚问：2020-07-15 16:29:40

知识/回答

干小黄鱼应该怎么做才好吃呢？

请ní继续骚问：2015-07-15 16:29:40关键词：小黄鱼如何做做法大全家常做法

我要回答

外婆的家住在东海岸边，所以她经常会给我送来一些鱼吃。这不，昨天她又给我们带了一些干小黄鱼来，但是我们都没吃过。请问，干小黄鱼应该怎么做才好吃呢？

BT知识网小编解答：

你好，其实对于干小黄鱼，最好最简单的做法就是直接油炸，一般炸成金黄色的时候，就可以吃了。而且炸的干小黄鱼，不仅味道好，而且还非常的脆，一口咬下去连刺儿都不需要剔除，都可以直接嚼碎了咽下去的。当然了，你还可以红烧着来吃，红烧的干小黄鱼也是比较鲜美的，不过提醒你红烧最好用老抽，再加点红糖，最后出锅之前再滴上两滴醋，这样做出来的红烧小黄鱼干是酸甜可口的。

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