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莲子不能和什么一起吃

场景/问题/来源
莲子,怎么吃,如何吃,饮食禁忌

梦剩哪一些问:2020-07-15 16:50:35

知识/回答

莲子不能和什么一起吃注意什么?

梦剩哪一些问:2015-07-15 16:50:35关键词:莲子怎么吃如何吃饮食禁忌

我要回答

最近家里买了一些莲子我很想吃,想知道莲子有没有什么饮食上的搭配禁忌?!在吃的时候需要注意哪一些细节呢?

BT知识网小编解答:

莲子并没有什么饮食上的搭配禁忌,基本上可以和所有的食物搭配,但是吃莲子的话,一定要注意不能够干吃莲子,因为干吃莲子的话容易不消化,特别是对一些牙口不好的人,如果干吃那就很难吃得动,而且还容易不消化,所以平时的生活中一般连莲子都是通过炖汤,也可以弄一些莲子粥这类的东西,当莲子煮熟之后食用特别容易吸收与消化,还能够得到很好的营养补充。

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2、莲子怎么晒干比较好?

采摘回来的新鲜莲蓬看看天气情况,如果天气比较好就马上开始晾晒,但是天气不好的话就放几天,但是不能把莲蓬剥开,只保留莲子外面的一层就可以了。等到天气好的时候就可以把莲蓬剥开了,剥莲子可以来挑选一下。相比来说嫩一点的莲子可以直接挑出来生吃,或者是煲汤食用,已经足够成熟的莲子就可以留着进行晒制。把莲子上的莲衣去掉之后,如果想要将莲子与莲子心分开晒就可以单独取出来。进行晒制了。

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