海带的营养价值和功效
素颜繁华梦问:2020-11-04 11:33:39
海带的营养价值和功效是什么呢?
素颜繁华梦问:2015-11-04 11:33:39关键词:海带好处益处作用
我要回答
我非常不喜欢吃海带,但是妈妈经常会买许多的海带为我们做菜、做汤,而且还告诉我说常吃海带对身体好。那么,海带都有哪些功效呢?
BT知识网小编解答:
海带的营养价值确实非常高,所以我们在平时可以适当的多吃一些这样的食物。这是因为它含有丰富的钾、钙等矿物质,常吃的话,可以起到降血压的作用;而且具有很好的抗辐射的能力,非常适合经常在电脑前工作的人食用。海带中含有丰富的膳食纤维,常吃还可以起到很好的减肥作用。但是海带中含碘比较丰富,如果是甲亢病人,一定要避免食用这种食物。
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1、海带可以冷冻起来吗?
可以:洗干净后,切丝或片按每次的用量装成小袋密封冷冻,需要时取用;但保质期不要过长(一般不超60天为好)海草是指生长于温带、热带近海水下的单子叶高等植物,是一类生活在温带海域沿岸浅水中的单子叶草本植物。为大叶藻科植物大叶藻ZosteramarinaL.的全草。别名海带、海马蔺。性味咸,寒。功效软坚化痰,利水泄热。用于瘿瘤结核,疝瘕,水肿,脚气。含藻胶酸、多糖等化学成分。
加入有很多吃不完的海带,还可以把多余的海带放在太阳底下晒干,这样海带做出来后味道还会更香。
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2、干海带要怎么洗才对?
您好,因为海带是海里的产物,在海带被打捞上来之后经常都是直接放在地上晒干的,所以会占有很多泥土。在清洗海带的时候,首先用开水浸泡一下干海带,直到干海带变软,水倒掉等海带变凉后就用清水浸泡,这个时间要泡久一点,最好半小时左右,浸泡了之后,然后就可以用水来清洗了,洗的时候最好要从头到尾的清洗,不要随便弄弄,不然洗不干净的。
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