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海参什么样的好

场景/问题/来源

海参,怎么挑选,如何选择,挑选方法

笑脸问：2020-11-05 12:23:02

知识/回答

海参什么样的比较好

笑脸问：2015-11-05 12:23:02关键词：海参怎么挑选如何选择挑选方法

我要回答

最近感觉身体很虚弱，想要买些海参进行炖汤，或者是炒菜，来进行身体的滋补。但是自己第一次买海参不知道怎么挑选，什么样的海参比较好？

BT知识网小编解答：

其实挑选海参是一门大的学问，一般来说，海参生长的年限越长，他的个头越大，它的营养价值就会越丰富。另外，海参的体形完整端正，说明海鲜的新鲜程度和，品质质量都是很好的，同时，干海参要足够的干，含水量必须小于15%，海参，水分越干，选购的会越实惠。另外看海参的色泽，千万不要购买颜色发白的海参，发白的海参其中的盐分越多营养损失就越大，而且，干海参个体坚硬，不容易掰开，分量比较轻，这样的海参一般为佳品。

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