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黑豆泡黄酒的功效

场景/问题/来源

黑豆,作用,好处,益处

此情到深处问：2020-11-10 13:17:38

知识/回答

黑豆泡黄酒的功效是什么呢？

此情到深处问：2015-11-10 13:17:38关键词：黑豆作用好处益处

我要回答

最近到朋友家中，看到她老公用黄酒泡了一些黑豆，说每天吃一些，可以美容养颜。我想问一问，黄酒泡黑豆具体都有哪些作用呢？

BT知识网小编解答：

黄酒在中医上一直都被称作是药引期，许多药物都是靠它来催发的。用黄酒泡黑豆，首先是把黑豆炒到半焦的状态，然后用黄酒浸泡一星期左右，就可以食用了。一般每天吃三次，每次吃上十五到二十毫升就可以了。坚持服用黄酒泡黑豆，可以起到调中下气的作用，对有肾虚症状，总是腰膝酸软的人非常有效，而且如果你是患有风湿性关节炎的人，常吃这种黑豆也有很好的疗效。

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1、黑豆汤的功效与作用是怎样的？

黑豆营养价值是很高的，其含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、维生素和微量元素，在豆类中是最好的，它的主要功效有：黑豆可以增厚子宫壁，有助于安胎，常吃有助于怀孕，黑豆可以治疗白发和脱发，能让白发恢复成黑发，由于黑豆含有丰富的粗纤维，能促进肠道蠕动，有利于消化，能防止便秘发生。肾虚的人食用黑豆，可以起着补肾壮阴、缓解疲劳的作用。

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2、什么样的黑豆最好，怎么辨认？

黑豆是一种富含高蛋白的食物，其矿物质微量元素也很多。是营养保健的常见食物，也较适合家庭日常食用。老少皆宜，深受广大朋友的热爱。黑豆能够补充人体必须的氨基酸和各种优质蛋白，营养价值很高，且不像肉类那样油腻。挑选黑豆方面，最主要需要注意的问题是看看黑豆有没有腐烂或是被虫子寄生，而且要看黑豆的颜色，正常的是黑色稍光滑，但是一些加工过的则异常光滑透亮。可将少量黑豆泡入水中，待二十分钟后观察颜色的变化，如果水变黑，则可能是经过漂染的。注意天然食品的重要性。

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