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黄花菜是不是有毒

场景/问题/来源

黄花菜,副作用,影响,危害

△清月聊无痕╮问：2020-11-15 14:53:45

知识/回答

黄花菜是不是有毒的呢？

△清月聊无痕╮问：2015-11-15 14:53:45关键词：黄花菜副作用影响危害

我要回答

前两天我吃了点黄花菜，现在就是发现自己拉肚子特别的厉害，尤其是这段时间肠胃非常的不好，怀疑吃了黄花菜中毒了，黄花菜是不是有毒的呢？

BT知识网小编解答：

新鲜点的黄花菜是没有毒的，估计有些人的体质对于黄花菜过敏，所以在吃的时候很容易就会出现的消化不良，拉肚子等多种现象。黄花菜的味道鲜美，营养价值含量较高，同时具有一定的药用价值。但是黄花菜的根部几乎是没有营养价值的。如果不慎重的话，之后可能就会引起拉肚子或者中毒等问题，各种迹象一定要注意预防，平时饮食方面多吃点清淡的，避免造成肠胃压力。

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黄花菜也叫做金针菜，是含有丰富的蛋白质，黄花菜是比较常见的，所以有很多的人都不知道黄花菜的功效，都认为黄花菜是一种普通的家常菜，其实黄花菜是含有丰富的营养，黄花菜是具有润肠，健脑，帮助消化的作用，经常吃黄花菜的话是可以提高身体的免疫能力，而且还能够让身体变得更加的健康，黄花菜还有抗衰老的作用，所以经常吃黄花菜的话是可以美容皮肤的效果，干黄花菜只要用热油煎炒下，然后在切成小条晒干就可以了。

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