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热东西能放冰箱吗

场景/问题/来源

放冰箱,热食,怎么放,如何放

其实没什么问：2020-11-28 00:58:13

知识/回答

热东西的话一般能够放冰箱的吗？

其实没什么问：2015-11-28 00:58:13关键词：放冰箱热食怎么放如何放

我要回答

我平时的时候没有做过饭，所以对于食物的存放一直不是很懂，然后家里的菜有的时候吃不完，想要放冰箱，那么热东西的话一般能够放冰箱吗？

BT知识网小编解答：

热的食物是可以放在冰箱的，但是需要把食物完全的密封好，这样才能够保证食物不被细菌感染，或则是会有串味的情况出现。但是由于食物比较的热，导致的冰箱需要不停的释放冷气，使其快速的降温，所以比较的费电。一般情况都是把食物放凉，然后再放入冰箱。还有存放食物的时候，一定要分开放，有助于食物的保鲜，还有能够长时间的存放，不会使食物变质。

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你好，冰箱作为一个储藏保鲜器材，基本上很多菜都可以放在里面，即保鲜又不影响健康。但是，也有那么几种菜，不适合放入冰箱，那么是哪几种菜呢？小编在这里和大家说一下;

一，参类食物;像海参，人参，之类的高营养的食物，最好能够保持当天即食用完毕，一旦放入冰箱，会使细菌分解，反而影响食用。

二，高热量的食物;像顿鸡蛋，红烧鱼之类的食物，最好不要放入冰箱，以免影响口感。

三，富含维生素C的食物;比如胡萝卜，白菜等食物，不要放入冰箱。

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2、放在冰箱里面冻过之后的鸡蛋还可以吃吗

一般情况下被冻过的鸡蛋也还是可以食用的，虽然味道上会有一定的变化会变得腥味一点，但是并不是变质，所以还是可以食用的，可以在炒的时候可以适量的加一些白糖来除去其中的腥气，如果鸡蛋已经被冻住了可以首先把鸡蛋打在器具中解冻，等到解冻好以后再里面加上少量的一些盐，这样做出来的鸡蛋同样也不会有腥气，在平时的时候要保证鸡蛋的新鲜但是也要注意不要时间太久，一般一个星期时候就会发臭。

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