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大闸蟹隔夜还可以吃吗

场景/问题/来源

惆怅暮烟※垂问：2020-11-29 13:25:46

知识/回答

大闸蟹隔夜了还可以吃吗？

惆怅暮烟※垂问：2015-11-29 13:25:46

我要回答

我的弟弟昨天生日，买了很多的海鲜，可是几乎都没有吃完，还有很多大闸蟹，我今天想要弄起来吃，不知道隔夜的东西能不能吃呢？

BT知识网小编解答：

大闸蟹是一种很有营养的食物，大闸蟹主要是含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质，钙，铁，磷等等，对于人体健康来说是非常有好处的。经常吃大闸蟹可以促进骨骼发育，减少骨质疏松的发生。大闸蟹过夜了能否吃，这个就要看大闸蟹是否变质，如果没有变质的话，那么就可以吃，但是过夜的大闸蟹营养就没有那么好了，一般营养物质是会发生变化，所以一般情况下是建议吃多少买多少，大闸蟹一定要购买活的，健全的，因为死的东西细菌比较多。

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