红酒和牛奶可以一起喝吗
≮我的壞脾氣≯问：2020-12-14 00:22:14
红酒和牛奶可以一起喝吗？
≮我的壞脾氣≯问：2015-12-14 00:22:14
我要回答
有时候在和朋友一起聚餐的时候，会喝上一点红酒的，为了保护自己的胃，我还会在事先喝一些牛奶，但是不知道牛奶和红酒能不能在一起喝呢？
BT知识网小编解答：不要把牛奶和红葡萄酒混在一起喝，因为牛奶中国含有丰富的蛋白质和钙质，红葡萄酒中含有酒精和果酸，而喝牛奶时如果再喝红葡萄酒，那么两者的结合就会形成不易降解的钙盐，牛奶中的钙质就不能得到很好的利用。但是如果是为了了解酒，在喝酒之前如果适当喝点牛奶，就会在胃粘膜表面形成一层保护膜，这样就不会让酒精侵蚀肠胃，让人不容易醉，还能分解酒精。
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