山药鲜蔬汤
給了我依賴问:2020-12-19 18:54:54
山药鲜蔬汤是怎么做的呢?
給了我依賴问:2015-12-19 18:54:54
我要回答
今天我在朋友家喝了一碗山药鲜蔬汤,感觉非常的好喝,而且里面的原材料也是非常的丰富的。我想问一问,这种汤是怎么做的?
BT知识网小编解答:山药鲜蔬汤是由山药、胡萝卜、大头菜、鲜玉米、西红柿、黑木耳等食材做成的一道菜肴,里面的食材也可以根据季节的不同,选择不同的蔬菜。制作时先在锅中煮开水,将黄豆芽、红枣等放入,小火煮30分钟,凉后把汤滤出,即为素高汤。用素高汤煮沸,将胡萝卜、玉米、大头菜、黑木耳放入锅中煮成九分熟,再放入番茄、山药,煮五分钟左右即可,再加入盐和胡椒粉调味。
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