猪肝可以加醋吗

梦醒≈花落尽问：2020-12-20 16:42:24

猪肝可以在吃的时候加醋吗？

梦醒≈花落尽问：2015-12-20 16:42:24

我要回答

刚买回来的猪肝味道特别重，一般味道重的食物我都是用食醋来去味的，但是猪肝里面的营养成分比较多，如果加醋会不会破坏它里面的营养物质？猪肝可以加醋吗？

BT知识网小编解答：猪肝是可以加醋的，因为猪肝的味道比较重，用醋可以更快的消除它的腥味。肝脏是动物体内的重要器官，它含有大量的营养物质，具有很好的保健作用。猪肝含铁量高，能调节和改善血虚，提高人体造血功能。而且猪肝中含有丰富的维他命a，对保护眼睛、保持视力有很好的功效，维持正常的生长。所以猪肝是一种特别有营养价值的食品。

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