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什么能引起食物中毒

场景/问题/来源

霏琅咫天涯问：2020-12-20 17:47:04

知识/回答

什么能引起食物中毒的症状？

霏琅咫天涯问：2015-12-20 17:47:04

我要回答

我在平时经常会听说食物中毒的事件，感觉自己对这方面的了解也比较少。那具体来说什么会诱发中毒症状的发生呢？

BT知识网小编解答：

食物中毒的诱发原因比较繁多，常见的一般是食用受化学药品或者细菌污染及变质腐烂食物引起的，比如发芽马铃薯、发霉大米等，而且像含有亚硝酸盐、组胺等物质，以及砷、铅等重金属的食物，在食用之后也会出现有腹痛腹泻，甚至休克等食物中毒反应。另外，饮食搭配不当时也会出现严重的中毒症状，因此在平时一定要加强注意，应养成健康良好的膳食习惯。

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