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燕窝怎么保存

场景/问题/来源

燕窝,如何保存,保存方法,保存方式

别无他想问：2020-12-26 13:42:36

知识/回答

燕窝怎么保存呢

别无他想问：2015-12-26 13:42:36关键词：燕窝如何保存保存方法保存方式

我要回答

最近朋友送了我两包燕窝，因为之前有在外面吃过燕窝，但是没有自己买过，不知道他保存的方式是怎样的？怎么保存才留得比较久。

BT知识网小编解答：

一般水分比较高的燕窝，保存在这样的环境当中，是很容易发霉的。能保存燕窝的地方，需要避免阳光的直晒，也不要把燕窝放在一些容易发热的地方，酒量很容易让见我的性质发生改变，而且要选对保存燕窝的器具，在保存燕窝之前，可以在燕窝的表面，包上一层保鲜膜或者是保鲜袋，这样可以防止受潮，从而导致变质。因我也不是存放越久越好，存放越久，它的蛋白质就很容易流失，营养价值就没有之前的好。

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对燕窝的时候使用的锅有一种专业的炖盅，而且炖燕窝的时候是需要隔水炖的，这样炖出来的燕窝才会原汁原味，燕窝在炖之前需要进行泡发时间大概在4个小时到6个小时之间，等到泡发之后，把燕窝放到炖盅里面可以按照自己口味的喜好，添加几颗红枣和枸杞，等到燕窝炖好之后再加入一些冰糖就可以食用了，也可以在食用的时候在燕窝洞中加入100毫升的牛奶。

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