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春天的气息——香椿苗拌腰果

场景/问题/来源
香椿

春天的气息——香椿苗拌腰果

知识/回答

 

要想饭桌上有春天的气息,那麼就赶快讨论一下香椿芽有什么作法吧,香椿芽是一种当季名品店,一种翠绿色树枝蔬菜水果,于骨玉前发售;其丰富多彩的营养成分和浓厚的香味,是大家喜爱它的关键原因;今日网编为大伙儿强烈推荐了一道十分受人热烈欢迎的凉拌菜——香椿苗拌杏仁。

 

香椿苗拌杏仁

 

原材料:香椿苗、杏仁。

 

作法:

 

1、香椿苗清洗、控干水份备用;

 

2、生腰果放进炒菜锅中,无需下油文火加温,将杏仁烧熟;

 

3、烤好的杏仁放凉后,切割成一小块;

 

4、香椿苗和杏仁碎倒进碗中,加入自身喜爱的调味酱就可以。

 

小提示:调味酱用糖醋汁、生吃生抽、朝天椒油均可。

 

香椿芽不但是人间美味,也是一种难能可贵的健康保健上品,香椿芽具备清热祛湿、有利排尿祛毒之作用,也可协助大家健脾养胃,提升胃口。