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菠萝甩饼的做法

场景/问题/来源
菠萝,飞饼,制作方法

菠萝甩饼的做法

知识/回答

很多人全是喜欢吃烤饼的,尤其是北方地区的盆友,可是普遍的重大疾病全是由萝卜咸菜或是是萝卜条等这种原材料做出去的,并且用食油煎出去会较为油腻感,坚信许多的盆友都是要想吃一下可口一点的饼,今日网编要为大伙儿详细介绍的是菠萝蜜做的甩饼,可能绝大多数盆友沒有听闻过,不管不顾没有关系,下边可以看网编渐渐地道来。

产品名:印度甩饼菠萝蜜味

原材料:印度甩饼 1张、圆葱 一个半、辣椒 1个、西红柿 1个、黑胡椒 少量、鸡蛋液 少量、芝麻 少量、盐

作法:

1、将冷藏印度飞饼皮放到室内温度下变软

2、将变软的饼皮稍微擀薄

3、将圆葱,辣椒,西红柿切切丁,在锅中稍微煸炒,洒少量黑胡椒粉,也可添加牛羊肉丁,牛肉辣椒酱等

4、将炒好的菜放进饼皮中,将饼皮折起来,按实。

5、在饼皮表层刷少量鸡蛋液,置放5分鐘上下,再洒少量芝麻。小烤箱,将蔬菜水果派放进电烤箱,180度20分钟上下,热腾腾的公布啦。

飞饼的做法 用材:低筋粉、鸡蛋黄、沙糖、盐、水、炼乳、黄奶油

作法:

1。将水和炼乳搅拌,放进沙糖、盐拌至溶化。

2。放进小麦面粉鸡蛋黄翻拌成面糊。

3。用打面机打面糊至有一点起筋(快打),再慢打成丝滑就可以!

4。静止不动10分钟,等其丝滑明亮!

5。用手抓一圆球,抓至光洁,表层涂上黄奶油放进盆中!

6。3小时后可以用!

缺陷:不可以储放、味儿单一、底味不够!数最多2天!(由于有生鸡蛋,因此 进行)

优势:传统式、煎出去表层脆!价钱性价比高!

在做这一饼以前,菠萝蜜切完以后一定要用食盐水略微泡一下,泡的時间大约5分鐘上下,那样能够除去菠萝蜜的一些怪味,并且菠萝蜜吃起來也会更为可口,菠萝蜜甩饼味儿是很好的,假如喜爱吃菠萝的盆友还可以试一下,并且能够维护胃肠。

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