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夏天给孩子吃了这物,你肯定后悔一辈子

场景/问题/来源
夏季,孩子,饮食禁忌

夏天给孩子吃了这物,你肯定后悔一辈子

知识/回答

夏天到了,又到了食物中毒高发的季节,孩子的抵抗力比较弱,有些易中毒的食物总是被我们忽略,甚至不好的结果发生了我们还不知原因。

夏季孩子万万不能吃的几种食物,你知道吗?

1、发芽的土豆

土豆储存不当表皮就会发青或者发芽,而长芽或者发青周围含有大量的龙葵素,如果烹调时没有去除或者破坏龙葵素,食用后就会中毒,导致运动和呼吸系统麻痹,还会引起脑水肿和充血,并且对红细胞还有溶血作用。因此孩子要尽量吃新鲜的土豆,或者烹调土豆时加点醋来破坏龙葵素。

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