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炝拌菠菜的做法

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菠菜,怎么做,家常做法

炝拌菠菜的做法

知识/回答

许多盆友都是在自身有时间的情况下到销售市场上转一圈，买一些自身喜欢吃的水果蔬菜。而西兰花是很多人喜欢吃的，要了解，它的功效是非常大的，可以协助人消化吸收。而说起西兰花，一些盆友则会要想一道菜，那便是炝拌菠菜。那麼，炝拌菠菜的作法是如何?

西兰花可以润肠导便、预防痔疮。西兰花带有很多的绿色植物膳食纤维，具备推动肠道蠕动的功效，有利于大便，且能推动胰腺代谢，促进消化。针对痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等症状有医治功效。

此外，推动成长发育、提高抗病性工作能力。西兰花中常含的胡罗卜素，在人体内转化成维生素D，能维护保养视力标准和鳞状上皮细胞的身心健康，提升预防疾病的工作能力，推动少年儿童成长发育。

炝拌菠菜的作法是：常用原材料

主要材料：

西兰花。

辅材：

水煮花生米、芝麻(熟)。

香辛料：

麻椒。

调味品：

盐、米醋、植物油。

制做流程

1、将西兰花除掉黄叶、老根后完全清洗;

2、挑选西兰花的叶子、嫩梗一部分入锅焯一下捞起来;

3、用少量食用盐、米醋将焯好的西兰花心调料翻拌;

4、将解决好的西兰花心用刀割齐整后码在盘里;

5、锅中做油，2成热当下入麻椒渐渐地浸取香气;

6、将麻椒完全除去后火灾上升水温至6成热;

7、滚油淋在西兰花上;

8、装点几颗花生仁、芝麻就可以了。

小贴士

1、西兰花务必先焯一下，那样才可以吃得身心健康;

2、喜爱吃辣椒的盆友还可以用辣椒干替代麻椒，呈现本菜的另一种口感。

针对炝拌菠菜的作法，所述详细介绍了详尽的制作过程，期待在家里的家庭妇女们，平常能够多学习，那样的话就可以把握到一道新的菜品。在亲戚朋友到家中坐客的情况下，大伙儿还可以试一下做炝拌菠菜这一道菜给他尝一尝，她们一定会觉得很开心的。

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