木犀瓜片是哪个地方的菜

场景/问题/来源

瓜片,怎么做,如何做

木犀瓜片是哪个地方的菜

知识/回答

在日常生活中有很多人都非常喜欢吃木犀瓜片，木犀瓜片是一种丝瓜和鸡蛋炒在一起做出去的菜，由于鸡蛋营养使用价值较为高，而常常吃黄瓜又可以润肠通便道减肥，因此大伙儿才对木犀瓜片拥有分外的亲睐，做木犀瓜片的情况下，添加一些醋会使味儿更强，那麼木犀瓜片是哪个地方的招牌菜呢？

口感：香味儿加工工艺：炒海木犀瓜片的制做原材料：主要材料：生鸡蛋150克,丝瓜150克

调味品：小葱10克,麻椒3克,米酒5克,盐3克,豆油30克,鸡精2克木犀瓜片的特点：颜色美观大方，口味淡鲜美。

1. 将生鸡蛋磕在碗内搅拌；

2. 丝瓜清洗，切割成棱形片；

3. 炒锅容易上火加温，倒进鸡蛋液炒过，盛入碗内；

4. 炒锅内给油烧开，放进葱段炝锅，倒进黄瓜切片，放进米酒、侵泡麻椒的水、食盐煸炒两下；

5. 倒进炒好的鸡蛋炒匀，添加鸡精摆盘即成。小帖士-食物相克：

生鸡蛋：与鸭肉同食损害肠胃；与兔子肉、柿子饼同食造成腹泻；另外不适合与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。

木犀瓜片的营养成分

木犀瓜片从名字看来，并不可以了解它究竟应用了哪种食物，但实际上它的选料是我们平常十分普遍的食物——丝瓜和生鸡蛋。丝瓜是夏天生津解渴的最好食物之一，它不但带有丰富多彩的蛋白、糖原、维生素B族、维他命C、胡罗卜素等，并且水份比较多，并且还带有独特的芬芳味道，有推动胃口、增强抵抗力的功效;而生鸡蛋中蛋白质含量较为高，并且碳水化合物的类型也全是身体需要的，是补充营养成分最好的来源于之一。鸡蛋炒黄瓜在平常很多人都是烹制，但是大伙儿可能都不清楚它也有木犀瓜片那么好听名字，丝瓜和生鸡蛋的融合，在补充营养成分的另外，让你味儿的撞击。

木犀瓜片的做法

原材料：

生鸡蛋150克、丝瓜150克，小葱、麻椒、米酒、食用盐、豆油、鸡精各适当

木犀瓜片是哪个地方的菜

作法：

1、将生鸡蛋磕在碗内搅拌;

2、丝瓜清洗，切割成棱形片;

3、炒锅容易上火加温，倒进鸡蛋液炒过，盛入碗内;

木犀瓜片是哪个地方的菜

4、炒锅内给油烧开，放进葱段炝锅，倒进黄瓜切片，放进米酒、侵泡麻椒的水、食盐煸炒两下;

5、倒进炒好的鸡蛋炒匀，添加鸡精摆盘即成。

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