绿色健康减肥
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油炸豆腐大豆芽发菜汤的制做原材料:
主要材料:水豆腐(北)160克,绿豆芽480克,平菇(鲜)100克,发菜(干)50克
调味品:姜3克,小葱3克,纯粮酒5克,白糖3克,盐3克,白胡椒粉2克
食物:
教您油炸豆腐大豆芽发菜汤怎么做,如何做豆腐泡大豆芽发菜汤才美味
1. 葱姜清洗,姜削皮拍松。油炸豆腐洗干净,一开三。平菇浸软取起抓干水,去脚切粗丝,浸平菇之水征用。发菜浸10分钟,清洗挤干水。
2. 下油进行爆香葱姜,学会放下适当之水,下发菜煮5分鐘,捞出压干水并切条。大豆芽去根清洗,滴干水。
3. 烧热锅,学会放下大豆芽,风干一会儿铲起。再烧热锅,油热爆香姜,下大豆芽略炒,加适当烧开,将其他的原材料放进再烧开,至原材料稔,调料就可以。
油炸豆腐大豆芽发菜汤的制做秘诀:
油炸豆腐能用水豆腐替代。
作用:
清热解毒润肺、含膳食纤维、清肠排毒除斑
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