最正宗羊肉泡馍

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泡馍,怎么做,家常做法

最正宗羊肉泡馍

知识/回答

牛羊肉泡馍本来是陕西省的一道特色美食，味儿好，香气浓，而陕西省卖的肉夹泡沫塑料也是最纯正最正宗的，在本地十分的知名，很多人慕名而来去吃陕西省牛羊肉泡馍，热腾腾的牛羊肉泡馍，只是具备养颜美容的作用，还能够补气补血，是一道十分滋补养生人体的特色美食，也许很多人想问了最纯正牛羊肉泡馍作法是如何的，怎样可以制做呢?下边的文章内容为大伙儿来介绍一下。

作法流程：

1、将麻椒、小茴、八角、葱、姜、砂仁、良姜、盐、糖、米酒、文火慢

炖出香气，三小时上下将飘浮的植物油撇除预留。

2、取小麦面粉，添加适量食盐，合成面糊、不可以加酵母粉。

3、盖布后将面置放二十分钟上下

4、将面弄成饼形放到火炉上烙至八成上下熟。

5、取下晾凉预留。

6、将饼形撕成匀称的大豆尺寸,便于更强的进味，。

7、木耳泡发，粉絲泡软，切葱段预留

8、锅里加少量油，进行爆香葱段，倒进煮好的汤。大火烧开，先后放进木耳，粉絲，加入

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