油炸核桃仁

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核桃仁,做法,制作方法

油炸核桃仁

知识/回答

针对一些喜欢吃小零嘴的盆友而言，针对核桃肉不是生疏的，也是很喜欢吃的，核桃仁的吃法有很多，但是最火爆的也要说煎炸核桃肉，十分的咸香松脆，小朋友很是喜爱。可是如今的食品安全性令人担忧，为了宝宝吃的身心健康，在家里做就许多父母的挑选。那煎炸核桃肉如何做?下边就为您介绍一下。

煎炸核桃肉如何做?下边为您详细介绍：

主要材料：核桃仁(鲜)100克

辅材：生鸡蛋1个

调味品：食用油适当、食用盐适当、白砂糖适当、红薯粉35克

炸核桃的做法：

1.提前准备原材料，核桃肉多个;

2.将核桃肉烫一下沸水，捞起来;

3.趁着热蘸裹糖和小量的盐;

4.将蛋和木薯淀粉混和成蛋糊;

5.将核桃肉倒进蛋黄液里;

6.让每片核桃仁都挂上蛋糊;

7.筛木薯淀粉到核桃肉上，翻拌;

8.将不必要的木薯淀粉过虑掉;

9.四层热水温，文火炸核桃肉;

10.炸好后，捞起来控油补水放凉;

做菜方法：1、蛋糊用红薯粉较为非常容易成形。

2、拌好的核桃肉要立刻入锅，防止炸时黏连。

3、按本人口感还能够加辣椒面哈。

根据前文的详细介绍，如今大伙儿针对煎炸核桃肉如何做应该是掌握了吧!学会了就可以在家做了，不论是小孩還是别的的亲人，都是喜爱上他这个美味可口的特色小吃的。核桃仁的吃法也有许多，小伙伴们在歇息的情况下能够再学一下别的的作法，变着花式的吃，那样也不会很腻!常吃核桃对人体好哦!

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