酱油炒面的做法
酱油炒面的做法
现在的生活压力大，很多的朋友都会患有各种各样的疾病，那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦！因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小编一起来学习酱油炒面的做法吧！
1.青椒、胡萝卜、洋葱切丝，培根切小片。取一个小碗，把酒、生抽、老抽、糖、盐都放一起调匀备用。
2.12水煮开加盐，放入面条煮3分钟左右捞出沥水，并拌入一些熟油备用。
3.21锅里放一勺油，油热后放入培根，煎炒出油份。
4.倒入洋葱丝、青椒丝和胡萝卜丝翻炒，炒至蔬菜都断生。
5.面条放进去一起炒，用筷子快速拨散，然后倒入之前调好的料汁，开大火快速翻炒均匀，把酱汁都炒干就好了。
6.煎个荷包蛋。怎么煎荷包蛋好吃又好看，详见小贴士。
7.把荷包蛋盖面上面，撒上海苔粉就好了。
8.配个爽口的饮料，把荷包蛋的蛋液一起拌着面条大口大口吃吧。
做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍酱油炒面，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！
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